Produto alimentar líquido, preparado à base de gorduras vegetais e leite de vaca, submetido a um processo de ultrapasteurização.

  Vantagens

Produto sem açúcar indicado para bater como estabilizador das natas animais.

 

• Máxima consistência sem aromas artificiais: permite fazer a mistura em qualquer proporção com as natas animais sem alterar o sabor limpo da nata, evitando o dessoramento e garantindo a estabilidade do batimento.

• Evita a cor amarela da nata animal.

• A nata animal estabilizada com Ken Base mantém todo o sabor, cremosidade e a fresca fusão na boca da nata animal.

  Ingredientes/Aminoácidos Essenciais

Gordura de origem vegetal hidrogenada, leite magro, glucose, nata, sorbitol, proteínas de leite, emulsionantes (E-435, E-472b, E-475), estabilizantes (carragenato, E-331, E-410). Produto isento de glúten e de organismos geneticamente modificados.

  Informação Nutricional

Proteínas: 1,73 g
Hidratos de carbono totais: 7,35 g
Gordura total: 35,6 g
Saturada: 33,12 g
Mono insaturada: 2,05 g
Poli insaturada: 0,33 g
Gordura trans.: 0,12 g
Fibras: 0 g Sódio: 0 mg
Colesterol: 1,9 mg
Valor energético: 357 kcal/1492,26 kj

  Conservação

Conservar entre 0 e 5º, à excepção dos produtos UHT.

Não congelar.

  Embalagem, Dimensões e Validade

2 L (100x100x260mm): 50 dias

Caixa 6 un. (310x200x260mm)

BIB 10 kg (190x190x310mm)