O Melhor Pastel de Nata 2026 é da Pastelaria Aloma e teve o apoio da DOVO

A Pastelaria Aloma voltou a conquistar o título de “O Melhor Pastel de Nata”, naquela que é já a sua sexta vitória no concurso e a terceira consecutiva. A final da 17.ª edição realizou-se no dia 28 de setembro, nos Jardins do Marquês de Pombal, em Oeiras. Esta edição de 2026 reuniu cerca de quatro dezenas de estabelecimentos com fabrico próprio da Área Metropolitana de Lisboa, dos quais 12 chegaram à grande final. A avaliação teve em conta critérios como o aspeto, o toque da massa, o sabor e consistência da massa, o recheio e o sabor global, através de provas cegas realizadas pelo júri. Este ano, o concurso introduziu ainda uma prova de cliente mistério, realizada nos estabelecimentos finalistas, com uma ponderação de 30% na classificação final. Os restantes 70% resultaram da prova realizada na final. No pódio, a Pastelaria Aloma ficou à frente da Pastelaria 7 Desejos, da Ericeira, que conquistou o segundo lugar, e da Casa do Padeiro, de Odivelas, classificada em terceiro. Uma vez mais, a DOVO associou-se à iniciativa, reforçando a sua ligação ao setor da pastelaria e aos profissionais que diariamente trabalham com soluções à base de ovo desenvolvidas para responder às exigências do trabalho profissional. Parabéns à Pastelaria Aloma e a todos os finalistas que continuam a valorizar um dos produtos mais emblemáticos da pastelaria portuguesa.