Ovo em Pó
Dovo
  Ovo em Pó

Adequado para produtos de pastelaria, refeições prontas e produtos cárnicos.

Ovo pasteurizado em pó, desidratado por atomização.

 

Ovo inteiro, gema e clara.

  Vantagens

Validade alargada

Facilidade de transporte e armazenamento

  Higiene e Segurança
Respeita todas as normas de Higiene e Segurança
  Segmentos
Hotelaria, Restauração e Cafetaria
  Equivalências

250g ovo em pó (+750g água) = 20 ovos

445g gema em pó (+555g água) = 60 gemas

125g clara em pó (+875g água) = 36 claras

  Unidades de venda
Saco de 25kg, em caixa de cartão • 24 Caixas/Palete • 24 Unidades/Palete
TOPO  
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