Embalagem Creme Doce
Dovo
  Creme Doce

Facilidade de utilização. Economia de tempo para outras tarefas e actividades. Facilidade de stockagem.

 

Uma boa solução para recheios e confecção de especialidades como castanhas ovos moles e sobremesas tradicionais à base de ovo.

 

Pasta cremosa à base de gema de ovo e açúcar.

  Vantagens

Qualidade e sabor constantes

Controlo de custos e redução dos desperdícios

Redução do tempo de preparação

Permite elaboração de ementas versáteis

Utilizável mesmo em cozinhas menos equipadas

Estável em banho-maria

Facilidade de transporte e armazenamento

Pode ser congelado

  Higiene e Segurança

Livre de perigos de utilização directa

Respeita todas as normas de Higiene e Segurança

  Segmentos

Hotelaria, Restauração e Cafetaria

Pastelaria

Catering

Utilizadores em geral

  Conservação
Em local limpo, fresco e seco.
  Unidade de Venda
Baldes de 1,9 kg • 30 Baldes/Camada • 180 Baldes/Palete Baldes de 7 kg • 15 Baldes/Camada • 75 Baldes/Palete Massa de Ovo Dura: Baldes de 7 kg • 15 Baldes/Camada • 75 Baldes/Palete
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