Delicioso chantilly saudável para criar deliciosas sobremesas

Chantilly Saudável

Ingredientes

160 ml CLARA DE OVO DOVO
1 chávena de açucar
1 c. de sobremesa de sumo de limão

Preparação

Sabia que há uma alternativa para comer chantilly de forma mais saudável? É possível fazer chantilly com CLARA DE OVO DOVO de ovo em vez das tradicionais natas! Para isso basta: colocar a CLARA DE OVO DOVO numa taça alta ou da batedeira, bater a CLARA DE OVO DOVO com uma batedeira eléctrica durante 10 a 15 minutos na velocidade mínima, aumentar a batedeira para uma velocidade média e acrescentar o açúcar e o sumo de limão e continuar a bater a CLARA DE OVO DOVO até estas apresentarem um aspecto mais sólido (claras em castelo). Já está, agora é só deliciar-se com o seu chantilly fitness, à base de CLARA DE OVO DOVO!