Open Sandwich de Pasta de Frango e Cenouras Assadas

Open Sandwich de Pasta de Frango e Cenouras Assadas

Ingredientes

1 embalagem de pasta de frango DOVO
8 fatias de pão (tipo de pão a gosto)
4 folhas de alface
8 fatias de fiambre ou peito de frango/peru
16 mini cenouras
1 fio de mel
Flor de sal
Manjericão q.b.

Preparação

Comece por arranjar as mini cenouras, raspando-lhes a pele com uma faca. Coloque-as num pequeno tabuleiro, salpique com um pouco de mel e polvilhe flor de sal a gosto. Leve ao forno por 5 minutos em forno médio (também é possível executar este processo na airfryer). Retire as cenouras do forno e deixe-as amornar.

Adicione alface sobre cada uma das fatias de pão, barre com a pasta de frango DOVO, adicione o fiambre (em rolinho) e termine adicionando duas das cenouras assadas. Sirva decorado com folhas de manjericão.